Freitag, 15. April 2011

Bärlauch hat Saison

und deshalb koche ich zur Zeit viele leckere Dinge damit. Bei mir im Garten ist die Saison allerdings seit zwei Tagen vorbei, denn die Bärlauchblüte hat begonnen. Aber in den Geschäften ist er noch zu haben. Als erstes seht ihr hier eine Bärlauch-Zwiebel-Tarte.


und vorgestern gab es Gemüsepuffer mit Bärlauchquark.


Die Rezepte sind wie immer (muss ich das eigentlich noch erwähnen? ;-) aus der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift "köstlich vegetarisch"

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